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Soirée magie - Vous allez surprendre vos amis avec ces tours de magie plus étonnants les uns que les autres, tout au long d'une soirée qui s'annonce mémorable. En cadeau de bienvenue, vous pourrez commencer par mettre le feu à l'un de leurs billets... sans le brûler ; pour l'apéritif, transformez l'eau en glace sous leurs yeux ébahis ; au dîner, viendra le temps de faire danser une coquille d'oeuf sur le bord d'une assiette ; le dessert vous donnera l'occasion de voir le soleil couchant dans un verre ; au café, vous démontrerez encore une fois l'étendue de vos talents en transformant un sachet de thé en fusée avant de terminer la soirée en coupant une bouteille de verre avec un fil de laine! <br />Ces tours de magie sont très faciles à réaliser. Pour chacun d'eux, vous découvrirez comment le présenter, le matériel à préparer et les étapes du tour illustrées par des schémas afin de le réussir à coup sûr.<br />Vous fascinerez vos amis en leur dévoilant des explications simples et compréhensibles des phénomènes scientifiques en jeu. Ils pourront ainsi à leur tour devenir magiciens d'un soir !<br /><br />

Soirée magie

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Version papier : 19,90 €
Science à  croquer - <p><em>Science à croquer</em> propose un tour d'horizon des domaines incontournables de la science moderne, des théories de l'atome au Big-Bang, des menaces sanitaires et au réchauffement planétaire. Des croquis et des résumés aident à comprendre les faits et les théories scientifiques les plus largement débattues aujourd'hui, en neuf grands chapitres. Science à croquer s'ouvre sur les fondamentaux de la science (les composants de notre monde), puis examine l'Univers observable et sa naissance, notre planète et son environnement. Les chapitres suivants traitent du corps humain, de notre santé, de nos gènes, avant d'évoquer de surprenants domaines d'avant-garde de la physique et de la cosmologie, comme  la théorie quantique, la Relativité ou la théorie des cordes.<br />Illustré, expliqué de bout en bout à l'aide de comparaisons concrètes, claires et ludiques, Science à croquer vous fera vous demander pourquoi, à l'école, on ne vous enseigne pas les sciences de cette façon !<br /></p>

Science à  croquer

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Version papier : 18,90 €
Le rêve d'Euclide - Tout commence, 300 ans avant notre ère, avec Euclide, personnage aussi mystérieux que fondamental. Dans ses fameux Éléments qui, jusqu'à une époque récente, constitueront le socle des mathématiques modernes. Euclide y énonce un certain nombre d'axiomes - « Tous les angles droits sont égaux. », « Par deux points distincts, il passe une droite et une seule » -, dont un plus « costaud » que les autres : « Par un point du plan pris hors d'une droite, il passe dans ce plan exactement une parallèle à cette droite. » Or, cet axiome sonne plutôt comme un théorème, et un théorème, pour tout mathématicien qui se respecte... ça se démontre !<br />Et les ennuis commencent pour des générations entières de mathématiciens, qui, les uns après les autres, vont s'épuiser dans d'impossibles démonstrations.<br />Il faudra attendre le xviie siècle pour que certains esprits plus libres, plus inventifs, adoptent un point de vue libérateur où, par un point du plan pris hors d'une droite, il passe... deux parallèles à cette droite ! Du jamais vu ! Bienvenue en géométrie hyperbolique, un monde qui a inspiré autant les mathématiciens que les artistes, et qui a initié le développement de l'informatique. Rien que cela !<br /><br />

Le rêve d'Euclide

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Version papier : 25,00 €
La Libido déficiente de la licorne - <p>Que fait le poulpe quand il déprime ? De quelle couleur le caméléon est-il quand il s'énerve ? Les rayures du zèbre seraient-elles tout bêtement destinées à camoufler sa tendance à l'embonpoint ? Sa corne, encombrant objet et véritable tue-l'amour, aurait-elle condamné la licorne à l'extinction ? Il paraîtrait qu'un ornithorynque peut servir d'alarme antivol ? Et faut-il vraiment consommer du kangourou pour sauver la planète ? Une mine d'informations insolites, cocasses - et pour la plupart scientifiquement prouvées -, sur de nombreuses espèces animales, dont la nôtre ! Car, dans ces histoires, Sébastien Thorin, naturaliste dans l'âme, s'intéresse aussi à ses congénères, auxquels les autres espèces n'ont bien souvent rien à envier, quoi qu'en pense Homo sapiens...</p>

La Libido déficiente de la licorne

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Version papier : 13,90 €
Concorde 001 et l'ombre de la Lune - <p>Ce matin d'été du 30 juin 1973, le Soleil se lève sur les îles Canaries. Mais il est étrange, comme échancré par la Lune. L'éclipse du siècle vient de commencer. Venant de l'Ouest, l'ombre lunaire aborde la côte africaine à plus de 2 000 km/h. Les astronomes au sol vont bénéficier de sept brèves minutes d'obscurité totale pour étudier la couronne solaire. Trop bref pour Pierre Léna et les sept scientifiques qui embarquent à bord de Concorde 001, prototype d'essais d'un avion extraordinaire qui sera le premier supersonique commercial. Piloté par André Turcat avec son équipage, à 17 000 m d'altitude, l'avion va demeurer dans l'ombre lunaire pendant 74 minutes, un record de durée d'observation jamais encore battu qui permet des mesures exceptionnelles. La science, la technique, l'aéronautique et l'histoire se marient dans le récit d'une aventure humaine singulière à bord d'un avion légendaire, illustré d'une riche et originale iconographie. Il témoigne des horizons merveilleux que peuvent ouvrir la science et la technique, et des métiers de passion qu'elles proposent.</p>

Concorde 001 et l'ombre de la Lune

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Version papier : 17,00 €
Histoires de gare, de dessins et de ruines. 1896/1914 - Enseignant dans une école d'architecture, Jean-Louis Brahem a choisi de capter la curiosité et l'intérêt de ses élèves en traitant de cas concrets vécus par des personnages réels. Pour comprendre les sciences de la représentation - comment se représentent le sol, les édifices et les objets -, l'auteur a choisi de leur parler d'Antonin Terminal, fils d'un cheminot et dont la mère tient l'Hôtel Restaurant de la Gare, dans un petit village de Lorraine, dans les années qui précèdent la Première Guerre mondiale. Dès l'école, Antonin apprend les moyens de représenter le sol, les maisons et les outils. Dessinateur à la fonderie de son village, il trace et fait comprendre des moules complexes et des engrenages pour les chemins de fer. Sa rencontre avec un peintre de talent lui apportera une connaissance des techniques de représentation les plus sophistiquées. Il dessinera la future gare de son village, qui sera détruite par la guerre quelques années après avoir été construite. Enfin, lors d'une journée dramatique, il dessinera les ruines de son village...

Histoires de gare, de dessins et de ruines. 1896/1914

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Version papier : 27,00 €
B.A. BA de l'économie contemporaine - Fondamental et vivant, ce B.A. BA vous offre les clés pour mieux appréhender notre monde et les enjeux de l'économie contemporaine. En six grands chapitres, il propose de donner les bases pour comprendre notre actualité économique : qu'est-ce qu'un marché ? Comment l'État intervient-il ? Comment fonctionne le monde de l'entreprise ? Qu'est-ce que la mondialisation ? Six dépliants résumant simplement ces grandes notions accompagnent les textes rédigés par des spécialistes de ces questions. L'ouvrage accompagne l'exposition « L'ÉCONOMIE : KRACH, BOOM, MUE ? » de la Cité des sciences et de l'industrie à partir du 26 mars 2013.

B.A. BA de l'économie contemporaine

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Version papier : 12,00 €
50 expériences pour épater vos amis au jardin - Voici 50 nouvelles expériences plus étonnantes les unes que les autres pour surprendre vos amis lors d'une journée au jardin, à la campagne ou simplement sur votre terrasse : marcher sur l'eau, tirer la nappe sans faire tomber ce qui est sur la table, retourner un grand vase sans que l'eau s'écoule, dévier l'eau à distance, créer un double arc en ciel, transpercer un ballon sans qu'il explose !<br />Après 50 expériences pour épater vos amis à table, voici de quoi étonner vos amis à nouveau ! Des expériences très faciles à réaliser avec les objets présents au jardin ou lors de pique-niques ou de promenades dans la nature. Pour chacune, une indication du matériel nécessaire, de ce qu'il faut avoir préparé à l'avance, de sa durée, le déroulé pas à pas, les gestes précis, les trucs pour la réussir à coup sûr. <br />Vous épaterez doublement vos amis car, grâce aux « comment ça marche », vous pourrez leur fournir une explication simple et compréhensible des phénomènes scientifiques en jeu. <br />Et pour ceux qui veulent en savoir plus, des compléments scientifiques et des indications sur les lieux où l'on peut observer ces phénomènes à grande échelle.

50 expériences pour épater vos amis au jardin

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Version papier : 18,90 €
150 questions sur l'océan et le climat - <strong>Ce livre est le témoin vivant d'un échange riche et unique entre 16 scientifiques et le grand public.<br /> <br /> Le changement climatique, en partie dû aux activités humaines, affecte l'océan, régulateur important du climat. Les effets s'observent déjà à l'échelle du monde: fonte des glaces continentales et océaniques, montée des eaux, acidification de l'océan... et leur impact sur les sociétés humaines s'accentuera dans le demi-siècle à venir. Il nous faut anticiper et pour nous adapter, mieux connaître l'océan et son rôle dans le climat, trouver des solutions applicables et acceptables par les populations. C'est à cette relation étroite et fragile entre le climat, l'océan et les hommes que s'est intéressée l'exposition qui a eu lieu à la Cité des sciences entre le 6 avril 2011 et fin juin 2012. Expérience séduisante, une borne permettait aux visiteurs de tous âges de poser leurs questions, auxquelles 16 scientifiques ont répondu en fonction de leur domaine d'expertise.<br /> «Comment se forment les vagues?», «Les ours polaires survivront-ils au réchauffement climatique?», «C'est quoi un tsunami?», «Venise sera-t-elle un jour sous l'eau?», «L'évolution actuelle du climat est-elle irréversible?», «Les changements climatiques vont-ils provoquer des guerres?», «Quelle est la mer la plus polluée?», «Combien y a-t-il de CO2 dans la mer?»... En tout, 150 questions et leurs réponses accessibles et ludiques.<br /> <br /> L'ouvrage, mine d'informations à la mise en pages graphique et aérée, a été conçu pour que le lecteur s'y oriente le plus librement possible, s'y promène à son gré selon ses propres interrogations, car chaque réponse peut se lire indépendamment des autres.

150 questions sur l'océan et le climat

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Version papier : 15,00 €
Le petit déjeuner du tarsier - « Le poisson clown et la demoiselle », « le regard du couscous géant », « le colibri voit rouge », autant de délicieuses évocations du monde animal sauvage que François Moutou a collectées au cours de ses voyages au bout du monde... ou près de chez nous.<br /> <br /> « J'ai eu la chance de vivre ces petites tranches de vie. Elles correspondent à des évènements qui se sont réellement déroulés ou à des scènes vraiment arrivées. Les plus anciennes histoires datent des années 70 (1970), la plus récente de 2012. Parfois il s'agissait de missions scientifiques pour aller étudier une ou plusieurs espèces, mais le plus souvent c'étaient de simples balades avec une paire de jumelles, un appareil de photo et un carnet pour prendre des notes. <br /> <br /> Les animaux dont il est question sont sauvages et libres. Dans un cas, il s'agit de l'élevage de deux jeunes individus et de leur retour à la liberté. Dans tous les autres les cas, c'est moi qui suis allé les découvrir et les observer, chez eux, dans la forêt, dans la steppe ou dans la mer. J'avoue que je ne suis pas du tout certain que ces animaux avaient vraiment envie de me voir, eux. Il me semble cependant que ces rencontres ont été supportables pour les uns comme pour les autres, mais c'est mon seul point de vue. Aucun animal interrogé n'a voulu répondre. »

Le petit déjeuner du tarsier

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Version papier : 20,00 €
Histoires de géomètres et de géométrie - Des jardins de Babylone au château d'Amboise, de Nabuchodonosor à François I<sup>er</sup>, cette fiction met en scène quatre personnages imaginaires qui pratiquent une géométrie "de terrain", utile dans la vie quotidienne comme dans l'architecture.<<br /> <br /> Les géométries premières, les théorèmes fondateurs, les découvertes et quelques interrogations sont mis en scène et en action... Pythagore et Thalès, le nombre d'or et pi, la quadrature du cercle, le tracé des rosaces et des chevets des églises, le dessin des perspectives, des ombres et des reflets n'ont plus de secrets pour nous...

Histoires de géomètres et de géométrie

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Version papier : 27,00 €
50 expériences pour épater vos amis à  table - <p>Vous allez surprendre vos amis avec ces expériences plus étonnantes les unes que les autres: retournez votre verre de vin sans en perdre une goutte, transformez l'eau en vin, créez un nuage dans une bouteille, mettez une olive en lévitation !<br /> <br /> Vos amis découvriront leur place à table dans une fleur en papier qui se déplie toute seule ; avant de déguster, en apéritif, un cocktail en couches superposées ; en entrée, du chou rouge qui change de couleur  comme plat de résistance, vous tordrez leurs couteaux  au fromage, les bouchons seront récalcitrants ou équilibristes  le dessert mettra leurs sens à rude épreuve devant ce beau trou dans votre main  enfin, au café, vous créerez un cyclone dans votre tasse...<br /> <br /> Des expériences très faciles à réaliser avec les objets présents sur la table. Pour chacune, une indication du matériel nécessaire, ce qu'il faut avoir préparé à l'avance, de sa durée, le déroulé pas à pas, les gestes précis, les trucs pour la réussir à coup sûr.<br /> <br /> Vous épaterez doublement vos amis car, grâce aux « comment ça marche », vous pourrez leur fournir une explication simple et compréhensible des phénomènes scientifiques en jeu.<br /> <br /> Et pour ceux qui veulent en savoir plus, des compléments scientifiques et des indications sur les lieux où l'on peut observer ces phénomènes à grande échelle.</p>

50 expériences pour épater vos amis à  table

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Version papier : 18,90 €

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