Auteur

Olivier Assouly

Biographie

Philosophe formé auprès de Jacques Derrida, Olivier Assouly est docteur en philosophie et chercheur à l’université Paris 1 Panthéon-Sorbonne à l’Institut ACTE (Arts créations théories -esthétique).  Ses travaux portent notamment sur l’alimentation et le goût. Il est l’auteur de Philosophie du goût. Manger, digérer et jouir (Agora Pocket, 2019).

Les ouvrages de l’auteur

Notre-Dame-du-Luxe

Version papier : 15,00 €
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